一说到夏天，不曾想到的水果就是葡萄、西瓜、水蜜桃。近几年葡萄的总类可谓是数不胜数，平邑葡萄就是其中一种，它凭借着汁多有肉囊，无核率达95%以上，果穗自然、完整、紧凑，无病斑、无病果、果粒大小均匀、外观着色度基本一致、口感好深受人们的喜爱。在这边沂鑫葡萄苗基地介绍吃葡萄宜忌人群有哪些，大家可要牢记在心!

    宜食：葡萄适宜冠心病、脂肪肝、癌症、肾炎、高血压、水肿患者食用;适宜神经衰弱、过度疲劳、体倦乏力、形体羸瘦、未老先衰者食用;适宜肺虚咳嗽、盗汗者食用;适宜风湿性关节炎、四肢筋骨疼痛者食用;葡萄干含糖量与含铁量较鲜葡萄多，适宜儿童、孕妇和贫血患者食用。

    忌食：糖尿病患者及便秘者不宜多吃。阴虚内热、津液不足者忌食。肥胖之人也不宜多食。

    吃法：在食用技巧与吃法方面，葡萄在种植过程中喷洒了化学物质，因此要仔细清洗，但要与自然生成的白霜区别开来。用剪刀将小串连茎一起取下，否则茎会干，单个葡萄会变皱。葡萄可生吃，也可以用来制作水果沙拉等甜品，鲜榨的和发酵现制的葡萄汁都广受人们喜爱。

    常见的葡萄吃法就是葡萄酒、葡萄干和葡萄果酱。葡萄酒营养成分丰富，能够维持和调节人体的生理机能;葡萄干中钙、铁含量丰富，有助于缓解疲劳，还能够消除肥胖;葡萄果酱可用来涂抹于面包和吐司上食用。